Bientôt Noël !
Pour ces fêtes de fin d’année, nous vous avons concocté quelques nouveautés et les incontournables spécialités de la maison …
Nous vous proposons de commencer par nos plateaux d’amuses bouches : toasts, navettes garnies, petits fours chauds ou en nouveauté les mini-burgers fraicheur,
Mais également nos différents pains surprise avec un petit coup de cœur pour la brioche garnie au saumon fumé et foie gras qui se déguste d’abord avec les yeux …
Puis, nos cuisiniers vous ont confectionné quelques entrées chaudes, ainsi que notre foie gras cuit maison que nous vous proposons en terrine de 120 g ou de 250 g.
Une nouveauté également du côté des buches avec « Saveur d’Hiver », un dessert composé d’un biscuit aux amandes, d’une mousse caramel et miel parsemées de poires pochées au miel à la cannelle et d’une mousse chocolat noir. Tout un programme !
Sans oublier, les buches classiques de la maison : Samba, Noisettine, Mexico, Framboisine et Exotique et la Moka.
Une large gamme de chocolats a été préparé à cette occasion : des moulages et des caraques pour les petits, des pralines, des truffes et autres chocolats festifs pour les grands enfants.
Un clin d’œil pour le sapin et les convives réalisés entièrement en chocolat qui en plus de décorer votre table de fête fera le bonheur de vos invités gourmands et gourmets…
Les confiseries fines sont également à la fête avec les fondants à l’ancienne, les marrons glacés, les papillotes …
Pour finir, nous vous proposons nos différents pains spéciaux pour accompagner votre repas et la traditionnelle coquille de Noël pour votre petit déjeuner en famille du 25.
D’ores et déjà, toute l’équipe ainsi que Colette et Christophe CHALOPIN, vous souhaitent de Joyeuses Fêtes de fin d’année et vous invitent à télécharger la carte festive 2013 disponible sur la page d'accueil du site.
Au plaisir de vous accueillir.
Votre Pâtissier Traiteur
Chrsitophe CHALOPIN
Saveurs Actuelles
160 rue de Mouvaux
59200 TOURCOING
TEL. 03.20.36.50.69