Des galettes et des fèves originales ... chez Saveurs Actuelles à Tourcoing

Ce dimanche 06 janvier 2013, nous fêterons l'Epiphanie et à cette occasion,  je vous propose comme chaque année mes tradionnelles galettes à la frangipane et à la pommes , mais également des galettes à la frangipane parsemée de poires et de pépites de chocolat , des galettes à la frangipane parsemée de fruits rouges et des galettes à la crème pâtissière et fruits frais.

Toutes mes galettes sont garnies d'une fève en porcelaine créée en exclusivité sur les principaux monuments de Tourcoing.

Mon secret de fabrication : une sélection rigoureuse des matières premières ( beurre fin pour le feuilletage, frangipane réalisée avec des amandes non déshuilées ...) et une réalisation simplement artisanale .

Galette aux pommes ou à la frangipane ,                                                            2,80 € la part
Galette à la frangipane parsemée de fruits rouges et
Galette à la fragipane parsemée de poires et de de pépites de chocolat ,          3,20 € la part

Galette crème pâtissière et garnie de fruits frais                                                  3,90 € la part

Faites votre choix et dégustez ...

                                                   Au plaisir de vous accueillir.

                                                                                                     Christophe CHALOPIN
                                                                                                     Pâtissier Traiteur
                                                                                                     TOURCOING
                                                                                                     Tel. 03.20.36.50.69