Le
03 janvier 2013
Ce dimanche 06 janvier 2013, nous fêterons l'Epiphanie ...
Ce dimanche 06 janvier 2013, nous fêterons l'Epiphanie et à cette occasion, je vous propose comme chaque année mes tradionnelles galettes à la frangipane et à la pommes , mais également des galettes à la frangipane parsemée de poires et de pépites de chocolat , des galettes à la frangipane parsemée de fruits rouges et des galettes à la crème pâtissière et fruits frais.
Toutes mes galettes sont garnies d'une fève en porcelaine créée en exclusivité sur les principaux monuments de Tourcoing.
Mon secret de fabrication : une sélection rigoureuse des matières premières ( beurre fin pour le feuilletage, frangipane réalisée avec des amandes non déshuilées ...) et une réalisation simplement artisanale .
Galette aux pommes ou à la frangipane , 2,80 € la part
Galette à la frangipane parsemée de fruits rouges et
Galette à la fragipane parsemée de poires et de de pépites de chocolat , 3,20 € la part
Galette crème pâtissière et garnie de fruits frais 3,90 € la part
Faites votre choix et dégustez ...
Au plaisir de vous accueillir.
Christophe CHALOPIN
Pâtissier Traiteur
TOURCOING
Tel. 03.20.36.50.69