Traiteur à Coutiches, près de Douai, Lille, Orchies (59)

Pour les fêtes de fin d'année, nous vous proposons un Foie gras de canard du sud ouest sélectionné et cuit par nos soins, légérement salé et poivré afin de ne pas dénaturer ce produit noble et garder toutes ses saveurs.En terrine de 120 g à 18,00 € et en terrine de 250 g à 33,00 €Nouvelles Saveurs Pâtissier - Traiteur

Assortiment de macarons à la framboises, aux fruits de la passion, au citron, à la violette, au caramel salé, au chocolat, au café, au spéculoos et à la pistacheLe plateau de 24 macarons 24,00 €Nouvelles Saveurs Pâtissier - Traiteur

Assortiment de petits pains légèrement toastés et garnis de foie gras maison et son chutney, magret de canard et son confit d'oranges, saumon fumé et sa crème citronnée à l'aneth, duo de queues d'écrevisses et crevettes grisesSur commande, le plateau de 20 canapés prestige 28.00 €Nouvelles Saveurs

Assortiment de mini pains spéciaux garnis de charcuterie, fromage et poisson.Sur commande, le plateau de 12 mini-sandwichs spéciaux 18 €Nouvelles SaveursPâtissier - Traiteur

Assortiment de mini brioches parsemées de graines de sésame et garnies de saumon fumé, lamelle de concombre et crème citronée à l'aneth et de chiffonade de jambon cru, tranche de chèvre et demi tomate cerise confites aux saveurs de provence.Sur commande , Le plateau de 15 mini-burgers fraicheur 15 €

Cocktail 8 pièces salés et sucrées par personne, minimum 30 personnes comprenant :1 Pain Surprise Fraicheur 30 pièces1 Pain Surprise Assorti 30 pièces2 Pain de Mie Saumon Fumé de 18 pièces30 Navettes30 Toasts30 Fours Chauds (ou 24 toasts, navettes ou mignardises)30 Mignardises30 Macarons Le cocktail de 30 personnes, 198 € TTC , soit 6,60 € TTC par personne (Tva 5,5 %)

Cocktail Apéritif 6 pièces par personne , minimum 30 personnescomprenant :1 Pain Surprise Charcuterie 30 pièces1 Pain Surprise Fromage 30 pièces30 Navettes garnies30 Toasts60 Mignardises sucréesLe cocktail de 30 personnes, 6 pièces par personne 135 € soit 4,50 € TTC par personne (tva 5.5%)

Les brioches garnies présentées sur socle et décorés de fruis frais sont composées de 36 triangles garnis de :jambon fumé de montagne             29,00 €Saumon fumé et foie gras               32,00 €La brioche garnie saumon fumé et foie gras (photo) 32,00 € Nouvelles SaveursPâtssier - TraiteurTel. 03.20.36.50.69

Assortiment de 18 verrines salées :* foie gras façon lucullus, confit d'oignons et pain d'épices* rillette aux deux saumon, guacamole et tapenade* tartare de légumes, émincée de potchevelch et sa crème     moutardée* mousseline de thon au basilic, tapenade et tartare de légumesLe plateau de 18 verrins salées 25.20 €